Diskusní fórum Jak podnikat

Dobrý den, mám ŽL Hostinská činnost. K získání oprávnění jsem potřebovala ručitele. Vše se vyřídilo, ručitele mám. Ten se nepodílí na zisku. Bohužel začal dělat problémy tím, že při každé přátelské návštěvě se opije, páchá tu výtržnosti a nechce mě pouštět do provozu. Prý je tady vše jen díky němu atd atd. Co mám dělat, když bych se ho chtěla zbavit a najít si jiného ručitele?
Děkuji

Děkuji, dále se chci zeptat, jestli potřebuji kromě peněžního deníku a knihy přání a stížností jiné tiskopisy ( např. Knihu faktur ). Také se chci zeptat na elektriku. Provozovnu mám doma, elektrika je odebírána z domova. Odběr nevykazuji v daňovém přiznání. Potřebuji smlouvu o odběru elektřiny???? Musela bych smlouvu sepsat sama se sebou.
Děkuji.

Kniha přání a stížností - nemusí být vedena.
Odběr elektřiny - myslím si, že při kolaudaci provozovny by měla být řešena i otázka odběru el. energie a provozovna by mě mít vlatní elektroměr.
(Podnikatelé mají jinou sazbu než občané). Zdroj vody by měla prověřit hygiena.
Smlouvu s novým "ručitelem" bude po Vás chtít živnostenský úřad (ale jen , v případě, že přijde na kontrolu). Odpovědný zástupce provozovnu nenahlašuje ani neoznačuje, žádný podíl na živnosti nemá. V praxi by to mělo fungovat tak, že by Vás měl upozorňovat na povinnosti či případné nedostatky, které se týkají provozování hostinské činnosti.
Odměňován bude podle toho, jak se dohodnete tzn.  100,-  nebo 100.000,- Kč - vše je na Vašem uvážení, podle toho, co bude mít "ručitel" na starosti a jak často k Vám bude chodit. Pokud na provozovně vaříte, potom je vhodnější (alespoň v začátcích) častější kontakt. Živnostenský zákon říká, že odpovědný zástupce se má účastnit pprovozování živnosti v potřebném rozsahu, konkrétní dohoda je na Vašem uvážení.